发布者: 资金城| 查看: 676 |原作者: 资金城
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一位31岁的生态旅游企业家通过在网上向外国人介绍菲律宾文化和美食，将她对烹饪的热情提升到了一个新的高度。 通过一个受欢迎的住宿和旅游平台，旅行社老板艾琳·马格诺（Ailyn Magno）提供了一种称为“菲律宾，美食，饮料，历史”的在线体验，该项目最初是为了接待想要访问该国但由于旅行限制而无法访问的老客户和推荐人的一种方式。 艾琳·玛格诺（Ailyn Magno） 为了让参与者品尝当地美食，玛格诺允许他们在预订后选择一道菜菲律宾菜。然后，她给他们发一份需要购买的原料清单，并建议去哪里购买。在在线会议那天，玛格诺会通过Zoom视频会议系统引导他们完成烹饪过程。 玛格诺对我们说：“我爸爸那边的姨妈是一家Carinderia（菲律宾廉价餐厅，人们可以在Carinderia买到熟食）的主人，我们小的时候，我们这些孩子，最后也会帮忙的。” “我身边都是厨艺精湛的家人，我甚至没有意识到我记住了所有学过的知识。” 在在线烹饪课程中，玛格诺还提供了对菲律宾历史和文化的见解，甚至穿着传统的菲律宾服装。她的虚拟体验定价为每名参与者14美元，目前有65条评论，评分为4.92。 艾琳·玛格诺（Ailyn Magno） 除了让外国人了解菲律宾文化外，在线之旅还为一些人的回忆小道铺平了道路。 “我记得有一个美国家庭，参与者年龄在60-70岁左右。他们说，他们的父亲是菲律宾的传教士，他们的两个兄弟姐妹甚至都在这里出生，他们在这里一直学习到高中，但最终不得不回到美国，再也没有机会回来，”马格诺回忆道。 她补充说：“他们很高兴，因为他们说他们想念菲律宾，想念菲律宾的文化、人民和食物，我很高兴能帮助他们回忆和品尝他们非常怀念的正宗菲律宾美食。” |
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