发布者: 我用尽了力气| 查看: 975 |原作者: 我用尽了力气|来自: https://you.ctrip.com/food/makati57556/10918535.html
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Mecha Uma在第25街和第6大街的拐角处，是马尼拉崛起的厨师天才Bruce Ricketts和Moment Group创始人 - 餐饮业主Abba Napa，Eliza Antonino和Jon Syjuco合作的餐厅。
Mecha Uma是一个私人经营的餐厅，菜单为提供日本风味的全球美食。这也许是马尼拉的第一家提供真正的季节性品尝菜单的机构，并提供从日本空运而来的特色菜，并广泛使用当地的有机农产品。 餐厅的名字源于mechakucha和umai两个日语单词，意思是荒谬的、不合理的美味。
串烧三文鱼 , Omakase , 章鱼可乐饼 , 烤猪脸颊肉 , 味增烤青花魚 , mecha-black-cod , mecha-chocolate , mecha-coconut , mecha-matsusaka-gyu , mecha-mechaviche , mecha-prawns , mecha-tuna , mecha-wagyu-cheek , mecha-yellowfin-tuna , 扇贝刺身 , 和牛饭 |
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