转售瑕疵食品 环保中创造商机

公司正在试行的是一个物流自动化程式，可以延长客户下单的时间段、整理订单和安排运输等。

盘中粮食，粒粒辛苦，可是本地人在2020年丢弃了将近67万吨的食物，令人震惊。以减少食物浪费为经营宗旨的企业陆续诞生。

“印尼是一个很有潜力的市场，可以做得很大，而我们的未来方针就是朝这个方向进行。本地的业务当然要持续，由于市场相对小，我们必须从其他方面开展新的门路，比如我们正在开发的科技平台，希望提高我们的绩效之余，也能让其他同行受惠。”

以及如何把食物废料再循环成美味食品。

不是所有的产品是因为有效食用期短而无法销售，有的是因为包装印刷有错误，不符合大企业品牌的规定而无法批发到零售点，Treedots便会买入这些产品然后转卖给小贩或餐厅业者。

每张光碟几毛钱的成本价，他以一块半的价格卖给同学赚取额外的零用钱。有人买吗？他很自豪地说：“有！因为他们都不会下载。”

由于Treedots扮演的是冷冻食品销售中间人的角色，它在兀兰有两个冷冻仓储设施。当中，只有20％的空间用于储存自己的货物，其余80％租给供应商，物流服务成了公司第二个生意范围，除了仓储，公司也提供运输服务。

共三期的中小企业系列《挽救粮食·创造商机》将介绍三家本地企业创办人，如何通过科技管控食物供应链上游供应和下游的消费者需求，

初到德国，他到超级市场购物，结账后习惯性地预期收银员会提供塑料袋包装他购买的物品，但收银员毫无动静，在他要求塑料袋的时候还引来全超市客户的注目礼，他当下才知道德国的超市因为环保而不提供塑料袋，自那次开始，他也开始自发准备背包去购物。

目前，客户改单仍是人手操作，公司希望能改进到可以线上改单而不会打乱下游的物流安排。

“我从小就喜欢电子产品，八岁学会用电脑下载歌曲，于是跟父母要了30元买50个光碟，做起帮同学烧光碟复制歌曲的生意。”

集中运输同区订单 省时省力又环保

大学会计系毕业才五年，刘嘉财和同伴们就已经把公司拓展得有声有色，开业一年之后就有机构投资者资助。

虽然年纪小，他已经知道供应市场服务空隙，肯定有买家。

Treedots是刘嘉财与另外两名伙伴在三年前共同创立的公司，理念就是要从事跟环保相关的行业，只因大学时期到德国当交流生的一次超级市场经验，让他意识到东南亚地区的环保意识太薄弱，可以做的还很多。

刘嘉财说：“许多食品其实品质还很好，只不过生产商的客户群无法接受较短的有效食用期，因此滞销的产品就会被丢弃，非常浪费。我们的概念就是把这些产品买过来，以较便宜的价格卖给大型供应商不会触及的客户群，比如小贩和小型餐饮业者。”

“大型供应商不会提供运输服务给小客户，于是我们就针对这个市场空隙为供应商提供送货服务，与此同时也能达到环保的效益。每一天都有不同的车辆到兀兰这一带取货，然后送货到全岛各地。很多时候送货地点和时间都有重叠，不仅增加碳排放量，也造成交通阻塞，于是我们就开始替供应商送货，把同区的订单集中运输，省时、省力又环保。”

后来他还发现，国外的超级市场会售卖即将过期的食品，而且不是摆在超市的一角，而是在显眼的地方，还会像普通货品一样打广告做促销鼓励消费者购买，客户群也不小。这让他联想到本地有许多仍可以食用的食品被丢弃，觉得很可惜。

刘嘉财说，他们用了约1万元开始Treedots，由于当时从事环保相关行业的企业不多，但是援助配套倒不少，比如新电信和星展银行都有相关的资助，于是他们就申请，大大小小的资助，一共获得10万元的资金。

目前，公司有三个主要机构投资者，分别来自美国、菲律宾和印度尼西亚。美国投资者启发公司对环保业务更深一层的了解，两个区域投资者可以协助公司拓展区域足迹。

第二次创业是在念初级学院一年级的时候，当时他看准没有多少专为男性服务的服饰店，于是开起网店，售卖韩国入口的男性T恤。为了能直接向韩国供应商拿货，刘嘉财还特意去学韩文。

“起步公司都有这个毛病，就是要快速进入市场拼收入，后勤的支持往往被忽略。我们也因为没有打好根基导致货款被拖欠。虽然刚起步要开源节流，但是聘请有经验的人各司其职也很重要，以免落得业务开发后，后勤服务跟不上或搞得一团糟的局面。当年如果我们花多一点时间铺垫，今天就不用花更多的时间矫正错误了。”

今年30岁的刘嘉财是Treedots的创办人之一，然而Treedots并不是他第一次创业。

放弃稳定的工作奔向未知，刘嘉财说他没有后悔，因为自己创业得到的满足感较大，也正因为年轻，所以有较大的筹码面对失败。他庆幸自己有两位较年长的姐姐作为后盾，在他万一创业失败时负起照顾父母的责任。不过，他也坦言，因为缺乏经验所以基础打得不好，到目前为止还在付出代价。

“我和伙伴们都是修读金融相关科系，其中一位还曾在投资银行任职，因此熟悉如何接洽投资者以及了解投资者所关注的东西。因为我们的教育背景，可以很清楚地表达公司的环保宗旨之余，也能提供可行的商业模式。很多环保起步公司太理想化而忽略了生意的可持续性，错失投资者注资的机会。”

他说：“当年的竞争没有现在激烈，每个月的收入有8000元至9000元，利润是营收的一半。”网店经营了一年半之后，因为要应付会考而结束。

“他们只要知道产品质量没有问题，价格好就会买，错体印刷对他们而言无所谓。这么一来，食物就不会被丢弃造成浪费，小贩们也乐得以好价钱入货，一举两得。更多时候，不是他们不愿意买这些有瑕疵的货，而是根本不知道哪里买得到，供应商也不知道去哪里找这些客源，我们乐意充当‘媒人’撮合交易。”