人多热闹，厨师联手的餐饮活动近期活络起来。不同厨师携手合作呈献特别菜单，以前在西方比较流行，现在本区域也做开来。尤其现在恢复旅游，各国厨师们积极合作创造新的用餐体验。不同料理厨师合作撞击口味近期的合作模式大多走“撞击”路线，不同料理的厨师擦出不一样的火花，概念五花八门。从6月29日到今晚（7月1日），同乐集团行政总厨郑奕勋与泰国米其林一星餐馆Baan Tepa创办人兼主厨Tam Chudaree Debhakam，于新创传统菜餐馆“亲”（Qin）联手呈献独特制菜肴。曾与美国名厨Dan Barber学习的T
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